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吉首工商严防“瘦肉精”猪肉流入市场

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来源:搜狐  
 更换文字大小:时间:2011-05-28 15:44
    近期,吉首市工商局石家冲工商所积极采取行动,构筑宣传、检查、准入、警示4道防线,加强猪肉市场监管。专项行动中,共检查猪肉经营户60余户,取缔无照猪肉经营户1家。

  防控行动中,石家冲工商所积极与辖区石家冲农贸市场、吉丰农贸市场及新一佳和新起点两家大型超市联系,要求各负责人严把肉类进货关,发现问题即时上报处理;督促各负责人在经营场所的显眼处张贴食品安全信息材料,广泛宣传“瘦肉精”的危害性,告知消费者如何初步辨别“瘦肉精”猪肉,提高消费者自我保护和防范意识;加强对饲料、兽药产品的监督检查,严格执行饲料兽药购销准入制度,严厉打击经营含瘦肉精等禁用药物的饲料及添加剂行为,坚决取缔非法生产、销售瘦肉精等禁用药物的窝点和网络;严把进货关和上市关,落实猪肉市场准入管理制度,督促经营者建立健全猪肉进货查验、索证索票、购销台账等制度;充分发挥石家冲工商所投诉举报热线的作用,建立了食品安全预警、应急处理机制,对群众反映的食品安全问题及时查处,定期发布消费警示,确保肉类消费安全。

 

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